Basolaterale apicale riche en pn et pauvre en phospholipides importance du rel motricite intestinale. Labsorption intestinale des lipides fait intervenir differentes proteines. Les macronutriments glucides, lipides, proteines et les micronutriments vitamines, oligoelements, sels mineraux sont des substances chimiquement simples, faciles a absorber. Mammiferes, les mecanismes ne different pas fondamentalement. Lipides huile lipase proteines viande poisson protease amidon sucre amylase acides gras ou glycerol glucose acides amines. Les lipides du chyme sont hydrolyses dans le duodenum par les enzymes. Labsorption intestinale des glucides, lipides et protides.
Serie dexercices sur digestion et absorption intestinale. Les processus digestifs et absorptifs des lipides alimentaires em. Le transport sanguin des lipides apres absorption intestinale. Elimines dans les voies biliaires puis dans lintestin. Ce cours sinscrit dans une longue serie qui, une fois par semaine senrichira dune nouvelle contribution. Forte activite mitochondriale 2 domaines membranaires distincts. Les 20 % restant sont des disaccharides saccharose, maltose et lactose. Digestion et absorption des glucides et des proteines envt. Tube digestif, sucs digestifs, absorption intestinale, digestion. Digestion absorption intestinale des lipides et devenir dans lorganisme. Digestionparticularites liees au caractere hydrophobe des lipides car le milieu intestinal est aqueux. Digestion et metabolisme des glucides cultures sucre. Mecanisme dabsorption intestinale des acides gras a longue chaine. Exercice 3 le tableau cidessous presente les transformations subies par certains aliments le long du tube digestif sous laction des enzymes des sucs digestifs.
1490 990 1394 1406 492 1121 45 1044 842 1033 1168 1372 540 206 1360 1206 907 1020 521 709 1537 930 244 887 1258 808 686 411 1023 702 420 551 333